Toutes les saveurs et les couleurs de l'Espagne dans ce plat authentique, généreux, conviviale et gourmande. Cette version mêle à la fois les produits de la mer avec les moules, encornets, langoustines, gambas et les produits de la terre avec le poulet, les poivrons, les petits pois, etc..

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Découvrez ce plat unique Antillais riche en saveurs et en couleurs...Cette version est composée de viande de porc, d'aubergines, de courgettes parfumées d'épice à colombo et de coriandre.

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Ce plat typique de la réunion garni de tomates aux parfums du curcuma va ensoleiller vos repas. 

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